气相色谱仪|液相色谱仪|气质联用仪|环氧乙烷检测仪-金沙国际官网登录

手板常识

常见问题

高效液相色谱法测定黑米提取物中矢车菊色素的成分及含量

利用高效液相色谱法测定黑米提取物的主要成分及含量 采用 VP-ODS C18 (4.6mm 150 mm)色谱柱,以磷酸(4%水溶液) 乙腈(v v=8.81.2pH=2.0)为流动相,流速为 0.8 mL/min,柱温30 ,检测波长 520 nm

?

关键词 HPLC;黑米;花青素;矢车菊素

别名:红米红色素

英文名:Blaclc Rice Red Pigment

是从禾本科植物黑米中提取,别名红米红,有粉状和液状。

花色苷-E163(红米红色素),主要成分花色苷(失车菊素-3-葡萄糖苷).本品为深红色粉末,易溶于水和乙醇水溶液.本品可用于糖果饮料配制酒等食品,也可用于化妆品.

性状:红米红为红色粉末或液体。溶于水、乙醇、不溶于丙酮、石油醚。稳定性好,耐热、耐光、耐贮存,但对氧化剂敏感,钠、钾、钙、钡、锌、铜及微量铁离子对它无影响,但遇锡变玫瑰红色,遇铅及多量Fe2+则褪色并沉淀。耐酸,水溶液色调受pH影响,pH在1-6为红色,pH在7-12时可变成淡褐色。长时间加热变黄色。主要成分为矢车菊-3-葡萄糖苷(红色),属花青素类色素。?

该产品主要应用于冰淇淋、糖果、配制酒、风味乳饮料,在日本主要应用于饮料、冷饮、焙烤食品等,是安全的天然食品着色剂。

?

一.?材料与试剂 黑米:吉林产,市售;矢车菊素-3-葡萄糖苷标准品:Sigma 公司;甲醇 乙腈:色谱纯 Fisher Scientific;盐酸 磷酸 无水乙醇:分析纯。

二.?设备 LC-600 高效液相色谱仪;紫外检测器 ?,VP-ODS C18 (4.6 mm 150 mm),电子天平:梅特勒;超纯水仪:密理博;真空泵:郑州长城科贸公司;超声清洗器:上海吉理

三.?样品溶液 用电子天平准确称取 25.00 mg的黑米提取物样品,溶于 25.00 mL 1%盐酸甲醇溶液中,超声 20 min,使充分溶解并脱气,将溶液用 0.22u m 滤膜过滤,取 5 uL 上清样。

四.?标准储备液 将矢车菊素标准品 1.00 mg 溶于 1.00 mL 1%盐酸甲醇溶液中,配成 1 mg/mL 的标准储备液。

五.?标准曲线的绘制 从标准储备液中吸取一定量,用 1%盐酸-甲醇稀释成 102050100 ug/mL 标品待测液,用 0.22u m 滤膜过滤,取5u L 进样分析,测定各浓度标品的峰面积 以矢车菊色素浓度为纵坐标,峰面积为横坐标进行线性回归分析,绘制标准品的标准曲线。

六.?色谱条件 流动相:4%磷酸 乙腈(8.8 1.2v/v,用 NaOH pH=2.0)0.45 m 滤膜抽滤,等梯度洗脱,流速 0.8 mL/min;柱温 30 ;检测波长 520 nm

????????????????????????????????????????????????????????????

(C18(250×4.6mm,5μm),以乙腈-4%磷酸:(15:85)为流动相,流速0.8ml/min,检测波长520nm,用外标法定量

?

七、仪器配置:

?

型号名称

配置

数量

?

?

液相色谱仪LC-600A

(智能全控)

?

UV600紫外检测器

??1台

P600恒流泵(0.001~9.999ml/min?

2台

美国原装进口7725i进样阀(含支架)

1只

100ul进样针

1只

梯度混合器

1只

工具包(含管路托盘)

1只

液相色谱柱

250×4 .6,5um ??C18进口

1

色谱工作站

反控主机

1

分析天平

200g.1mg

1

超纯水器

?

1

JL-120DTH超声波清洗器

加热 ???3L

1

KJ330色谱柱温箱

恒温误差±0.1

1

溶剂过滤器

含真空泵

1

滤膜

有机、水系过滤膜 ?2

有机、水系过滤器 ?2盒 ???

1

流动相储液瓶

?

2

电脑、打印机

?

1

标准溶液

?

1

?

?

?

?

?

?

?



销商品PRODUCT

LC600A液相色谱仪
LC600A液相色谱仪
GC 7900(AFC) 气相色谱仪
GC 7900(AFC) 气相色谱仪
GCMS8900气相色谱/质谱联用仪
GCMS8900气相色谱/质谱联用仪
4520B原子吸收分光光度计(单火焰)
4520B原子吸收分光光度计(单火焰)

荐资讯NEWS More +

液相色谱仪

环氧乙烷(EO)快检质量定性-口罩、防护服、医用设备消毒等

医疗设备在生产后的灭菌工艺,是常规必须的标准过程控制要求,但对其中用EO灭菌工艺的产品,一定按标准对…
查看详情>>
液相色谱仪

环氧乙烷残留检测—专用气相色谱仪应用方案

【参考标准】根据GB-T 14233.1-2008《医用输液、输血、注射器具检验方法 第1部分:化学…
查看详情>>
  • 产品系列:
  • 气相色谱仪 |
  • 实验室气相色谱仪|
  • 气相色谱仪配套产品|
  • 气相色谱仪配件耗材|
  • 气质联用仪 |
  • 实验室气质联用仪|
  • 液相色谱仪 |
  • 实验室液相色谱仪|
  • 液相色谱仪配套产品|
  • 液相色谱仪配件耗材|
  • 离子色谱仪 |
  • 离子色谱仪耗材|
  • 原子吸收光度计 |
  • 原子吸收分光光度计|
  • 专用原子吸收分光光度计|
  • 原子吸收配套产品|
  • 原子吸收配件耗材|
  • 光谱仪 |
  • 原子荧光光度计|
  • ICP等离子光谱仪|
  • 紫外可见分光光度计|
  • 可见分光光度计|
  • 荧光分光光度计|
  • 样品前处理仪器 |
  • 色谱工作站
?
  • 公司名称
    金沙国际官网登录
  • 联系电话
    025-83312752 / 025-84372572 / 400-800-6210
  • 传真
    025-83738955
  • 联系邮箱
    2021782209@qq.com
  • 公司地址
    南京市秦淮区永丰大道2号首屏大厦B1栋9楼
液相色谱仪
气相色谱仪
金沙国际官网登录
网站版权注册 仿冒必究
金沙国际官网登录:气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收分光光度计、原子荧光光谱仪。
友情链接: 苏ICP备10007070号-4 铸造厂 原子荧光光度计 液相色谱仪 原子吸收分光光度计 气相色谱仪 镜面加工 振动时效 分板机 洗沙机 电动机保护器 广州电信 深圳电信 双吸泵 板式换热器 配电房维保 抗震支架 耐磨钢板 电接点压力表 气动铆钉机
<--这段代码是专属于这个站点的www.kj17.com--> <--此段代码添加在前。为保证统计准确,请勿将同一段代码添加到多个站点中。--><--这段代码是专属于这个站点的:www.kj17.com--> <--此段代码添加在前。为保证统计准确,请勿将同一段代码添加到多个站点中。-->
XML 地图 | Sitemap 地图